Empresa 100% mexicana con más de 40 años de experiência en la alimentación y nutrición animal está buscando tu talento para el área de Sistema de Gestión de Inocuidad
Escolaridad: Ingeniería o carrera técnica en Alimentos, Química, Ingeniería Industrial o carrera a fin.
Experiência: Deseada (6) meses mínimo en posiciones similares
**OBJETIVO DEL PUESTO**:
Garantizar el cumplimiento del Sistema de Gestión de Inocuidad implementado en la operación para satisfacer de manera integral las necesidades de nuestros clientes internos y externos y obtener la mejora continua de los procesos que lo confirman, a través de la revisión de los procesos operativos y su documentación.
**FUNCIONES Y RESPONSABILIDADES PRINCIPALES**:
- Desarrollar los procesos, instructivos de trabajo y registros que requiera la operación y el cliente.
- Definir los instrumentos necesarios para recopilar y analizar los datos apropiados con el propósito de demostrar la eficacia y mejora del Sistema de Gestión.
- Determinar los métodos apropiados para el seguimiento de los procesos a través de la implementación del modelo de inocuidad.
- Tomar acciones correctivas y/o preventivas, documentadas y eliminar las causas de las no conformidades reales y/o potenciales, previniendo su ocurrencia y evaluando su eficacia.
- Impulsar la mejora continua de los procesos mediante el establecimiento de un plan y los lineamientos, integrando las acciones necesarias que resulten en la satisfacción de los usuarios de forma coherente.
- Establecer y dar seguimiento al programa de auditoria periódica de los procesos que conforman el sistema de gestión de inocuidad.
- Apegarse al proceso de comunicación establecidos por la organización
- Asegurar el cumplimiento de los parámetros establecidos por la inocuidad y/o mejores practicas para la organización
- Dar seguimiento a la ejecución de las actividades del proyecto.
- Detectar desviaciones del proyecto y en caso de haberlas junto con los líderes de proyecto
plantear las alternativas de solución.
- Mantener actualizados los planes de proyectos, en cuanto al progreso de riesgos, problemas, controles de cambios y calendarios del proyecto.
- Mantener actualizada la documentación y los cambios correspondientes a los servicios
que son gestionados bajo una metodología de proyectos
**Conocimientos específicos y utilización de metodologías y herramientas**
- Actualización del esquema FSSC 22000 V 5.1
- Auditor interno HACCP
- **Auditor Líder y Sistemas de Gestión de la Seguridad Alimentaria FSSC 22000 versión 5.1**
- Conocimientos en la ley federal de sanidad animal
Conocimiento en normativas y reglamentos en materia zoo sanitaria en el área de establecimientos industriales y de comercio.
**Competencias**:
- Comunicación, Facilidad de palabra, conocimiento en Excel básico, buena presentación, responsabilidad, Proactividad
- Conocimiento de herramientas utilizadas en gestión de calidad (indicadores, registros, procesos)
Conocimiento en estándares y políticas de calidad
Ofrecemos
Salario: $14,000.00 bruto al mes PAGO SEMANAL
Prestaciones de Ley
Vales de despensa
Fondo de Ahorro
Horario: Lunes a viernes 8:00 a 17:30 sábado 8:00 a 13:00 rotativo
Tipo de puesto: Indefinido
Salario: A partir de $14,000.00 al mes
Horario:
- Turno mixto
Prestaciones:
- Caja de ahorro
- Vales de despensa
Educación:
- Licenciatura terminada (Deseable)
Lugar de trabajo: Empleo presencial