**ASISTENTE DE OPERACIONES SECTOR TURISTICO. INDISPENSABLE**
Apoyar en la supervisión de las actividades y procesos operativos de los departamentos de Las Jaras Aguas Termales, asegurando el cumplimiento de los estándares de calidad establecidos y contribuyendo a la satisfacción de los clientes. Colaborar en el seguimiento de los objetivos de ventas, así como en el control de los presupuestos de gastos y compras, brindando apoyo en la ejecución eficiente de las tareas diarias.
**RESPONSABILIDADES Y FUNCIONES.**
- Colaborar en la preparación y presentación junto con contraloría de los Estados Financieros semanales y mensuales, brindando apoyo en la recopilación y análisis de la información.
- Asistir a las reuniones del Comité de Dirección y apoyar en la coordinación de los puntos de la agenda y la logística de las mismas.
- Informar sobre el progreso de las actividades operativas en las reuniones del Comité de Dirección, destacando avances y necesidades de la empresa que contribuyan a la toma de decisiones.
- Apoyar en la ejecución de estrategias operativas que mejoren la eficiencia, reduzcan costos y aumenten los ingresos, bajo la dirección de los gerentes de cada área.
- Implementar y adaptar las políticas de operación en las áreas asignadas, asegurando que los procedimientos sean seguidos de acuerdo con los estándares establecidos.
- Colaborar en la mejora de los estándares de servicio mediante la recopilación de datos sobre satisfacción del cliente, motivación de colaboradores e higiene de la propiedad.
- Interactuar con los clientes para obtener retroalimentación sobre su experiência general, y transmitir sus comentarios a los equipos correspondientes para mejorar el servicio.
- Apoyar en la organización de programas operativos, en colaboración con los jefes de departamento, siguiendo las reglas, políticas y estándares establecidos por la empresa.
- Colaborar en la creación de métodos para evaluar el servicio en todas las áreas, basados en las secuencias de servicio definidas.
- Realizar visitas de inspección programadas y no programadas a los departamentos, y colaborar en la solución de pendientes y la corrección de fallas detectadas.
- Asistir a las reuniones semanales con los jefes de departamento para revisar y evaluar los programas de trabajo y asegurar que estén alineados con los objetivos operativos.
- Participar en las juntas de trabajo con los jefes de departamento para informar sobre nuevas políticas, procedimientos y estándares, así como recoger ideas para mejorar la operación.
- Apoyar en la revisión y adecuación de las descripciones de puestos de los departamentos, con la supervisión de los gerentes correspondientes.
- Implementar programas para mejorar la producción y eficiencia de las áreas del hotel, bajo la supervisión del gerente de operaciones.
- Colaborar con el jefe de mantenimiento en la elaboración y seguimiento de los planes de mantenimiento preventivo y correctivo de los activos del hotel.
- Fomentar la participación del personal en la resolución de problemas operativos y en la mejora de los procesos generales de la propiedad.
- Apoyar en la implementación de nuevas políticas de operación para garantizar la eficiencia y el cumplimiento de los estándares.
- Verificar la aplicación del estándar de compras en la cadena de insumos, en colaboración con los responsables de compras y contraloría.
- Revisar el acomodo del almacén general siguiendo las políticas establecidas, con la colaboración del contralor general.
- Colaborar en la aplicación del reglamento interior de trabajo, asegurando su cumplimiento por parte del personal.
- Promover cursos de capacitación para el personal, apoyando en la organización y ejecución de programas de formación.
- Apoyar en la identificación de necesidades de remodelación de la infraestructura, para asegurar un manejo adecuado de la operación.
- Asistir en la supervisión y ejecución de los planes de trabajo en cada departamento, asegurando que se cumplan los objetivos operativos.
- Revisar y seguir los checklists operativos de todos los departamentos, asegurando su correcta implementación.
- Realizar recorridos diarios por las instalaciones del hotel, siguiendo el checklist de operaciones y reportando cualquier anomalía.
- Participar en la junta diaria a las 9:30 am con el comité de operaciones para revisar los puntos clave del día.
- Revisar los horarios de los departamentos en colaboración con los jefes de área, asegurando que se cumpla la programación.
- Realizar evaluaciones periódicas de los departamentos, enfocándose en aspectos clave como organización, control y sanidad.
- Analizar las ventas y la ocupación del día anterior, comparándolas con el presupuesto y reportando los resultados a la gerencia.
- Apoyar en la supervisión de las compras de acuerdo con las políticas establecidas, garantizando su correcta ejecución.
- Proporcionar retroalimentación