**RESTAURANTE FULL HOUSE SOLICITA**:**"Auditor de operaciones"****OBJETIVOS DEL PUESTO**:Garantizar la eficiencia operativa y el cumplimiento de estándares en todas las áreas del restaurante mediante la evaluación, análisis y mejora continua de los procesos operativos.**ACTIVIDADES PRINCIPALES A DESARROLLAR**:- Auditoría Operativa- Evaluar los procesos internos, desde la recepción de insumos hasta la atención al cliente, identificando posibles cuellos de botella y proponiendo soluciones para optimizar la eficiencia operativa.- Asegurarse de que el restaurante cumple con todas las regulaciones y normativas locales relacionadas con la seguridad alimentaria, higiene, licencias y cualquier otra normativa aplicable.- Preparar informes detallados de auditoría con hallazgos, análisis de tendencias y recomendaciones para mejorar la eficiencia y la calidad operativa.- Colaborar con los equipos de gestión para implementar acciones correctivas y preventivas.- Proporcionar formación continua al personal del restaurante para asegurar la comprensión y el cumplimiento de los estándares operativos.- Desarrollar y mantener manuales de procedimientos operativos estándar (SOP) actualizados.**Requisitos**:- Experiência previa en auditoría de operaciones en la industria de restaurantes.- Conocimiento profundo de las normativas y estándares de seguridad alimentaria e higiene.- Habilidades analíticas fuertes y capacidad para trabajar con datos y métricas operativas.- Excelentes habilidades de comunicación y capacidad para trabajar en equipo.- Orientado a resultados y capacidad para tomar decisiones basadas en datos.**BENEFICIOS**:Sueldo: $12,000.00 a $14,000.00 pesos mensuales.Prestaciones básicas por ley, descuento en consumo en sucursales, flexibilidad, desarrollo profesional, sueldo base quincenal.Horario de lunes a sábado con un día de descanso. Horario FlexibleTipo de puesto: Tiempo completoSalario: $12,000.00 - $14,000.00 al mesHorario:- Turno de 8 horasLugar de trabajo: Empleo presencial