Auxiliar De Barra

**Proporcionar a los meseros y clientes un excelente servicio en el tiempo y forma correctos maximizando el uso de las bebidas y mezcladores conforme a los estándares establecidos, cuidando siempre el costo, cubriendo y superando las necesidades y expectativas y hacer actividades de venta.***Retos a lograr:Colaborar en la integración del Equipo de la Unidad de Negocio. Lograr el tiempo de respuesta adecuado para el servicio conforme a los estándares establecidos. Mantenimiento de área de barra con absoluta limpieza. Prevenir y evitar la propagación de roedores, insectos, etc.***Habilidades**:*- Organizado.- Honesto.- Responsable.- Puntual.- Disponibilidad de tiempo completo.- Actitud de Trabajo en Equipo.- Saber trabajar bajo presión.- Extrovertido.- Creativo**Conocimientos:- Preparación de bebidas ligadas y coctelería.- Manejo de equipo de Bar.- Maridaje.- Control de Costos de Alimentos y Bebidas.- Manejo de Inventarios de botellas en sus diferentes modalidades (Peso, Regla, Copas).- Control de Inventarios.- Elaboración de Requisiciones.- Estándares de higiene y manejo sanitario de alimentos.- Manejo y conocimiento de PEPS.- **Manejo de caja.***Tipo de puesto: Tiempo completoSalario: A partir de $5,100.00 al mesHorario:- Rotativo- Turno de 8 horasPago complementario:- PropinasEducación:- Bachillerato terminado (Deseable)Disponibilidad de turnos:- Turno nocturno (Deseable)- Turno de madrugada (Deseable)Trabajar desde casa:- No