Auxiliar De Calidad (Alimentos)

Auxiliar de Calidad en Alimentos**Escolaridad**: Ing. en alimentos, Lic. Químico en alimentos, Técnico en alimentos, o afín.**Experiência**:1 A 2 años de experiência en realización de auditorías en cocina mediante los lineamientos de la Norma 251 o NMX 605. Conocimiento en las Normas de higiene en alimentos NMX 605 y NOM 251, Sistema de gestión de calidad, HACCP, Codex Alimentarius Prerrequisitos**Funciones**: Realización de auditorías en cocina mediante los lineamientos establecidos. Manejo de control de plagas. Implementación de los procesos de higiene en alimentos al personal operativo. Identificar las características organolépticas de los alimentos. Supervisar que los procesos implementados se cumplan con las normas de calidad establecidas. Elaboración y supervisión del rol de limpieza.**Ofrecemos**: $10,000 mensual (pago quincenal) Lunes a Viernes, y sábado medio día Prestaciones de ley CrecimientoTipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminadoSalario: A partir de $10,000.00 al mesBeneficios: Vales de restauranteHorario: Turno de 8 horasConsideraciones ante el COVID-19:Protocolo COVID-IMSSEducación: Licenciatura terminada (Deseable)