Somos una empresa orgullosamente mexicana con más de 20 años en el mercado enfocados a la elaboración de azúcar glass y confitería, nos encontramos en búsqueda de talentos en el área de Calidad.
**Objetivo del puesto**:
Asegurar la Calidad e Inocuidad de los Productos Elaborados en Confitados Finos de México, cumpliendo con las especificaciones internas y de nuestros clientes.
**Actividades**:
- Verificar que los procesos operativos se realicen correctamente, asegurando la calidad e inocuidad de la materia prima, producción y producto terminado.
- Dar seguimiento al protocolo "proceso de criterios de aceptación y rechazo" cuando el PCC presente desviaciones
- Implementar y dar seguimiento al sistema HACCP
- Detectar necesidades de documentación
- Seguimiento a programas externos (calibración de básculas, análisis externos)
- Dar seguimiento a programas de calidad, supervisar áreas de producción referente a buenas practicas de manufactura.
**Requisitos**:
- Técnico químico industrial, en alimentos o similar.
- Experiência mínima de 6 meses en alimentos
- Conocimiento de normas de calidad
- Que viva cerca del centro médico de occidente (Guadalajara)
- Interés por aprender y capacidad de escucha
- Actitud de servicio
- Trabajo por cumplimiento de objetivos
- Proactividad
**Requisitos deseables**:
- Preferentemente que conozca la NOM 251, BPM, HACCP
- Muestreo y análisis de materias primas y material de empaque
- Conocimiento en seguridad alimentaria
- Llenado y verificación de formatos
- Trazabilidad de productos
**Ofrecemos**:
- Sueldo de $12,500 a 13,300 brutos mensuales
- Pago semanal
- Prestaciones de ley y superiores (Fondo de Ahorro, Vales de Despensa)
- Bono de puntualidad y asistencia
- Día de cumpleaños se descansa con sueldo
- TURNOS FIJOS
- DESCANSOS DOMINGOS
Dos turnos a elegir:
Vespertino: L-V 2:00pm a 9:30pm
Mixto: L-J 8:00am a 6:00pm / V 8:00am a 2:00pm / S 9:00am a 2:00pm
Nuestra dirección:
Calle Emiliano Zapata 672, Mirador, 44370 Guadalajara, Jal.
Si te interesa la vacante favor de postularte por este medio y nos pondremos en contacto a la brevedad.
Tipo de puesto: Tiempo completo
Sueldo: $12,500.00 - $13,300.00 al mes
Beneficios:
- Descuentos y precios preferenciales
- Opción a contrato indefinido
- Uniformes gratuitos
- Vales de despensa
Tipo de jornada:
- Turno de 8 horas
Experiência:
- BPM´s: 1 año (Deseable)
Lugar de trabajo: Empleo presencial