Auxiliar De Calidad

**Vacante para la empresa X Y P SA DE CV en Playa Del Carmen -Solidaridad, Quintana Roo**:**Objetivo del puesto**:Contrastar el alcance de las metas de calidad que cumplan con las exigencias de los clientes, proveedores desarrollando procedimiento que permitan alcanzar los criterios de calidad establecidos.**Actividades a realizar**:- Planeación de auditorías internas a los departamentos involucrados en temas sanitarios y ambientales.- Control de cumplimiento de seguridad alimentaria- Control de cumplimiento ambiental- Control de cumplimiento de normas nacionales e internacionales.- Apoyo en la realización de recorridos por las áreas del hotel involucradas en las auditorías ambientales y sanitarias señalando las áreas de oportunidad al personal responsable.- Apoyo en la capacitacion al personal en temas ambientales e higiénicos sanitarios para mejorar las prácticas ambientales y sanitarias.- Apoya en la realización de auditorías internas a los departamentos involucrados evaluando sus prácticas.- Inspección y Verificación de HACCP- Verificación de análisis de alimentos y bebidas- Verificación de análisis de albercas- Informar por escrito los problemas detectados en las auditorías a los departamentosinvolucrados en temas sanitarios y ambientales.Aceptamos postulantes recién egresados o que cuenten con prácticas dentro del área de Calidad.**Nível de educación deseada**:Superior - trunco**Nível de experiência deseada**:Nível Medio**Función departamental**:Turismo / Hotelería**Industria**:Hotelería**Habilidades**:- Trabajo en equipo- energía y dinamismo- enfoque de resultados