Chef De Producción

Centro Citibanamex es un centro de convenciones y exposiciones de clase mundial ubicado en la Ciudad de México, con una imponente e icónica arquitectura que permite alojar cualquier tipo de evento.Estamos buscando **CHEF DE PRODUCCIÓN** para que se una al equipo.**Requisitos**:Experiência mínima: 10 años.Escolaridad mínima: Superior.INGLÉS MÍNIMO INTERMEDIODisponibilidad de tiempo para cubrir eventos.Excel intermedioComunicación efectiva, liderazgo, toma de decisiones.**ACTIVIDADES**:Coordinar funciones de producción de alimentos y bebidas para diferentes eventos.Controlar y supervisar la calidad y cantidad de los insumos solicitados.Asignar tareas a Chefs y Sous Chefs.Solicitar la materia prima, haciendo las órdenes de compra para el abastecimiento.Verificar y controlar la aplicación de los estándares de Distintivo H.Mantener el control de inventario.Controlar el buen funcionamiento de los equipos de cocina.**OFRECEMOS**:Atractivo sueldo mensual.Prestaciones de ley y superiores.Pago de propinas.Beneficios adicionales.Zona de trabajo: Miguel Hidalgo CDMX.Si tienes interés en participar, por favor envía tu CV por este medio.Tipo de puesto: Tiempo completoSalario: $48,000.00 - $50,000.00 al mesHorario:- Fines de semana- Lunes a viernesPrestaciones:- Aumentos salariales- Descuentos y precios preferenciales- Estacionamiento de la empresa- Opción a contrato indefinido- Seguro de gastos médicos mayores- Seguro de vida- Servicio de comedor- Uniformes gratuitos- Vacaciones adicionales o permisos con goce de sueldo- Vales de despensaEducación:- Licenciatura terminada (Deseable)Experiência:- Cocina: 10 años (Deseable)Lugar de trabajo: Empleo presencialFecha límite para postularse: 22/04/2024