Chef - Gastronomía Mexicana

**RESTAURANTE DE COMIDA INTERNACIONAL, SOLICITA**:
**CHEF OPERATIVO**

**Requisitos**:
Deseable contar con licenciatura en Gastronomía, Turismo o afín

Experiência mínima de 4 años en el puesto

Conocimientos de cocina mexicana e internacional

Conocimientos de gestión administrativa

Manejo de Distintivo H

**PRINCIPALES ACTIVIDADES**:
Elaboración de platillos según la carta

Coordinación de personal dentro de cocina

Capacitación del personal

Manejo de Distintivo H y PEPS

Control de mermas y almacén

Control de costos

Manejo de inventarios de materia prima

Trato con proveedores

**OFRECEMOS**:
Sueldo de $17,000 mensuales libres

Propinas semanales

Comidas

Prestaciones de Ley

Contratación inmediata

**ZONA DE TRABAJO**:
Naucalpan por Lomas de Tecamachalco (10 min del hipódromo de las Américas)

**DISPONIBILIADA DE HORARIO Y**

**VIVIR CERCA DE LA ZONA DE TRABAJO**

Tipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminado

Sueldo: $17,000.00 - $22,000.00 al mes

Pago complementario:

- Propinas

Tipo de jornada:

- Incluye fines de semana

Escolaridad:

- Licenciatura terminada (Deseable)

Experiência:

- Cocina: 1 año (Deseable)

Lugar de trabajo: Empleo presencial