Chef Operativo

IMPORTANTE EMPRESA EN EL GIRO DE ALIMENTACIÓN SOLICITA:"CHEF OPERATIVO"**Requisitos**:Experiência de 2 años en adelante en Restaurantes, Banquetes, Catering.Escolaridad: Licenciatura / Carrera técnica concluida.**Importante contar con disponibilidad de horario para los eventos y servicios**OFRECEMOS: Prestaciones de Ley, alta ante el IMSS al 100%,- Vales de despensa*Día de descanso roladoSueldo fijo: $20,000 a $25,000 brutos, (con base a experiência).Habilidades y Conocimientos:- Conocimiento de diversos métodos, ingredientes, equipos y procedimientos de cocina- Precisión y velocidad para enfrentarse a situaciones de emergencia y aportar soluciones- Historial excelente en gestión de cocinas y personalFunciones a realizar:- Ayudar en la preparación y diseño de todos los menús de comida y bebida- Elaborar platos de alta calidad en cuando a su diseño y sabor- Garantizar que la cocina funcione de la forma oportuna, cumpliendo nuestros estándares de calidad- Sustituir al chef ejecutivo en la planificación y dirección de la preparación de comida cuando sea necesario- Dirigir y formar al personal de cocina, crear los horarios de trabajo y evaluar el rendimiento del personal- Hacer pedidos de provisiones para mantener un inventario de existencias adecuado.En caso de estar interesado favor de mandar whatsapp 5538771644 con Cv, mencionando la vacante como SOSU CHEF, o postularte por este medio.*ZONA DE TRABAJO: Av. Colonia del Valle, Benito Juárez, CDMX*Tipo de puesto: Tiempo completoSalario: $15,000.00 - $20,000.00 al mesHorario:- RotativoPrestaciones:- Vales de despensaLugar de trabajo: Una ubicación