**PlayCity Casino somos una empresa que forma parte del grupo Televisa.**Por expansión nos encontramos en la búsqueda del mejor talento para formar parte de nuestro equipo de profesionales experimentados en el área de:**Cocinero Encargado****Requisitos**:- Edad: 25 años en adelante.- Sexo: Indistinto.- Escolaridad: Carrera Técnica, Lic. Trunca.- Experiência: 1 año en comedor industrial, cocina de restaurantes, cocina de banquetes.**Funciones**:- Supervisar las tareas del personal de la cocina, revisando que el personal desempeñe las labores asignadas de manera adecuada, cumpliendo con la calidad e higiene, las acciones que se solicita.- Supervisar el control y registro diario de los insumos utilizados en la elaboración de los alimentos y controlar la merma, supervisando la contabilización diaria de los productos utilizados y que los que tengan en inventario o almacén, dando rotación a los productos de cocina.- Dirigir la elaboración de los platillos y menús tanto para empleados como para los clientes, brindando ordenes de método de preparación y de la receta que debe llevar cada platillo del menú, para elaborarlos de la forma en que fueron diseñados.**Indispensable tener disponibilidad para rolar turnos (mañana, tarde y noche).****Ofrecemos**:- Pago semanal.- Prestaciones de ley.- Caja de ahorro (préstamos personales, financiamiento de vehículos a precios preferenciales).- Seguro de vehículos (costos preferenciales, descuento vía nómina).- Comedor con descuento.- Descuentos en marcas filiales.- Uniformes sin costo.- Tarjetas electrónicas supermercados y tiendas departamentales (descuentos de hasta el 25%).- Descuento en servicios de empresas del Grupo: Izzi y SKY (20%).- Nómina con causa (beneficios para hijos de colaboradores, Check Ups de salud para el colaborador).**Interesados presentarse con INE, solicitud de empleo elaborada.****Informes: 842 101 8810Tipo de puesto: Tiempo completoSalario: $11,000.00 al mesBeneficios:- Bebidas gratis- Caja de ahorro- Descuentos y precios preferenciales- Estacionamiento de la empresa- Servicio de comedor- Uniformes gratuitosTipo de jornada:- Diurno- Incluye fines de semana- Nocturno- Rotativo- Turno de 8 horas- Turno matutino- Turno vespertinoPregunta(s) de postulación:- Cuanto haces de tu domicilio al casino ?Experiência:- alimentos o cocina: 1 año (Deseable)Disponibilidad de turnos:- Turno diurno (Deseable)- Turno nocturno (Deseable)- Turno de madrugada (Deseable)
