**Título del Puesto: Cocinera**
Ubicación: Polanco
Horario: 12 x 12
**Descripción del Puesto**:
**Responsabilidades**:
- Preparación de Alimentos: Cocinar y preparar una variedad de platos de acuerdo con los estándares del menú y las recetas del restaurante.
- Manejo de Ingredientes: Seleccionar y manejar ingredientes frescos y de alta calidad, manteniendo la limpieza y organización en la cocina.
- Control de Calidad: Asegurarse de que todos los platos sean presentados de manera atractiva y cumplan con los estándares de calidad y seguridad alimentaria.
- Mantenimiento de la Cocina: Mantener un ambiente de trabajo limpio y organizado, siguiendo las normas de higiene y seguridad alimentaria.
- Innovación del Menú: Colaborar en la creación de nuevos platos y sugerencias para mejorar el menú según las tendencias y preferencias de los clientes.
- Gestión de Inventario: Monitorear y gestionar el inventario de ingredientes, informando de las necesidades de reposición.
- Trabajo en Equipo: Colaborar eficazmente con otros miembros del equipo de cocina y el personal del restaurante para asegurar un flujo de trabajo eficiente.
**Requisitos**:
- Experiência: Experiência previa en una cocina profesional es altamente deseable, aunque no esencial.
- Conocimientos: Conocimientos básicos de técnicas culinarias, seguridad alimentaria y manejo de ingredientes.
- Habilidades: Habilidad para trabajar bajo presión y en un entorno rápido, atención al detalle y creatividad culinaria.
- Actitud: Actitud positiva, capacidad para seguir instrucciones y trabajar en equipo.
- Flexibilidad: Disponibilidad para trabajar en turnos, fines de semana y festivos según las necesidades del restaurante.
**Beneficios**:
- Salario Competitivo
- Cómoda ubicación cerca del metro Polanco
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Tipo de puesto: Tiempo completo
Sueldo: $12,000.00 al mes
Beneficios:
- Aumentos salariales
- Servicio de comedor
Pago complementario:
- Bono anual
- Bono de permanencia
Tipo de jornada:
- Fines de semana
- Horas extra
- Incluye días feriados
- Incluye fines de semana
- Todos los fines de semana
- Turno de 12 horas
Experiência:
- cocina: 1 año (Obligatorio)
Idioma:
- Inglés (Deseable)
Lugar de trabajo: Empleo presencial