"Little Tokio es un restaurante de cocina japonesa. Tenemos 16 años en el mercado. Iniciamos en los Cabos y esta ubicación ya tiene 8 años. Según TripAdvisor y otras redes somos de los 5 mejores restaurantes de Guadalajara en comida oriental."Estamos en búsqueda de cocinera/o para sumarse a nuestro equipo de trabajo**Requisitos**:EDAD: 19 a 30 añosSEXO: IndistintoESCOLARIDAD: Licenciatura en Gastronomía o afín terminada o en curso.**OFRECEMOS**- Prestaciones de Ley (IMSS, Vacaciones, aguinaldo, etc..)- Plan de desarrollo de talentos para crecimiento profesional- Capacitación para gestión de Servicio, basado en estándares internacionales- Sueldo: $8,000 mensual, más $2,000 mensual aprox de propinas (sujeto a retardos)- Descuentos dentro del restaurante- Horario: 3 pm a cierre de Lunes a Sábado, descanso los domingos.- Trasporte para el cierre**DESARROLLARÁS HABILIDADES EN**:- Manejo de 5's- Estándares de calidad- Nível de excelencia en lo que hagas- Resolver problemas desde puntos objetivos**ACTIVIDADES**- Completar el montaje de las líneas de preparación y Ensamble- Completar el programa de producción diaria y faltantes- Recepción de insumos- Inventariar Insumos- Almacenar los insumos a su llegada- Hacer pedidos de emergencia- Limpiar y acomodar los refrigeradores y congeladores- Limpiar estufa, piso, paredes, repisas, mesas y área de wash- Asistir o ayudar en preparación y ensamble de platillos- Revisar el reporte de nível de Gas y hacer el pedido- Registrar la temperatura de refrigeradores- Coordinar comida para el personal**SE REQUIERE**:- Buena presentación- Higiene Personal- Trabajo en equipoTipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminado, Por periodo de pruebaDuración del contrato: 3 mesesSalario: $8,000.00 - $10,000.00 al mesBeneficios:- Descuentos y precios preferenciales- Opción a contrato indefinidoPago complementario:- PropinasTipo de jornada:- Turno de 8 horas