Cocinero (A) Casino Central La Paz,B.C.S

Se solicita Cocinero (a) Casino Central La Paz, B.C.S.**Requisitos**:Edad: 27 a 50 añosSexo: IndistintoEstado Civil: IndistintoZona de trabajo: Casino Central, La Paz, B.C.S. Colosio 175 e Blvd ForjadoresExperiência:- Elaboración y preparación de platillos de línea fría y línea calienteSe comunicará directamente con el jefe de cocina.- Repartirá, organizará y dirigirá el trabajo de sus ayudantes en la preparación de los platos de la partida o evento, supervisando de cerca el trabajo y aclarando e informando sobre las dudas que puedan surgir.- Confeccionará siempre que el jefe de cocina pida el inventario.- Elaborará y terminará los platos específicos de la partida de la que es responsable, poniendo esmero en la presentación y montaje de las piezas solicitadas.- Participará en el control de aprovisionamiento, conservación y almacenamiento de mercancías.- Colaborará en la instrucción del personal a su cargo.- Apoyar el control de inventario en cámaras de congelación y refrigeración, refrigeradores y anaqueles de cocina.