Cocinero A

Restaurant de comida estilo americanaCarnes ahumadasBrisketPuercoCostillas de puercoCostillas de resSalchichas artesanalesTocinoTodo hecho en casamenú simplePero con la más alta calidadparticipar en un equipo de trabajo conformado por 4-5 personas de tiempo completoactividades principales:Recibo de proveedoresPre-producciónPreparación de carnes crudasPorcionar carnesCortar y remover grasas de las carnesMarinarMolerEmbutir carnes para salchichasTodo entre varias personasEl trabajo es sencillo pero de mucha dedicación y concentraciónparticipar en preparación de guarnicionesSalsasPastasPuré de papáParticipar proceso de cocción a la leñaFuego lentoParrillaDespacho de comida a comensalesDíasMi-Dom 48 hrsTurnos variables Mañana y tardeTipo de puesto: Tiempo completoSalario: $6,000.00 - $8,500.00 al mesTipo de jornada:- Turno de 10 horas