Cocinero Encargado

_**PUESTO: COCINERO**_**Requisitos**:- Experiência en el área de cocina, deseable 2 años.- Conocimiento en métodos de cocción, uso de ingredientes, manejo de equipos y todo el procedimiento de una cocina.- Velocidad para preparar los alimentos.- Cocimiento en desayunos, comidas a la plancha, comida mexicana, ensaladas.- Tener la capacidad de seguir recetas- Capacidad para trabajar en equipo.- Pro-activo.
**Propósito del cargo**Preparación y elaboración de los alimentos y bebidas que consume la clientela del Restaurante FRUTIGURT, cumpliendo con las reglas de higiene y buenas prácticas demanufactura, de acuerdo a las instrucciones del Gerente y los menús previamente establecidos.
**Responsabilidades**:- Organizar las estaciones para que se preparen los alimentos.- Cocinar los alimentos- Cooperar en la preparación de alimentos con otros miembros de la cocina.- Mantener limpia su estación.- Asegurarse de que la comida esté lista en el tiempo adecuado y que la calidad sea la correcta.- Siempre cumplir con las normativas sanitarias.- Ser profesional, comunicativo, respetuoso y positivo con sus compañeros.
**Perfil del cargo**:- Escolaridad mínima: Formación Técnica en cocina, gastronomía o estudios relacionados ó experiência mínima dos años.- Pasión por la cocina,- Organizado,- Disponibilidad inmediata.Tipo de puesto: Tiempo completoSalario: $2,800.00 - $3,000.00 a la semanaHorario:- Diurno- Incluye fines de semana- Turno de 8 horasPrestaciones:- Opción a contrato indefinido- Vales de despensaTipos de compensaciones:- Bono de asistencia- Bono de productividad- Bono de puntualidad- PropinasLugar de trabajo: In person