Comprador/A Foráneo De Restaurante

COMPRADOR FORÁNEO CANCÚN Y MÉRDIA.Requisitos del puestoLic en Turismo, Admon.Experiência comprobable mínimo de 5 años giro restaurantero.Disponibilidad para atender sucursales foráneas CANCÚN y MÉRDIDA.Residencia en Cancún.Disponibilidad de viajar.Manejo de proveedores Cancún y Mérida.Manejo de ERPResponsabilidades del puestoBúsqueda y evaluación de proveedores locales.Manejo de cartera de proveedores.Cotizaciones con proveedores previamente calificados, cumpliendo con los lineamientos preestablecidos en cuanto a precios, tiempos de entrega o condiciones de la misma.Negociación permanente de precios, calidad, presentaciones y plazos de entrega en función de las previsiones de compra.Planificación de pedidos por artículo y proveedor (volumen o paquetes) que puedan generar una disminución en el gastoResolución de incidencias producidas en la administración y gestión del aprovisionamiento en cuando a solicitudes, reclamaciones, documentación, garantía e incumplimiento de pedidos y plazos.Seguimiento de facturas para el ingreso al sistema administrativo.Conocimiento en procedimientos y manualesConocimiento en logísticaCapacidad de respuesta frente a las necesidades de la empresaPrestaciones y beneficios adicionalesHorario de trabajo L-V 8:00am-6pm, Sábado 8:00am-2:00pmPrestaciones de Ley.Crecimiento y estabilidad laboralServicio de comedor subsidiado 100%