Coordinador De Catering

Requisitos:

- 1-2 años de experiência en la posición
- Lic. Gastronomía, Turismo o a fin
- Inglés conversacional
- Disponibilidad de tiempo

PRINCIPALES FUNCIONES
- Seguimiento a eventos cotizados. Apoyo a gerencia dar seguimiento a clientes, resolver dudas y cerrar eventos.
- Atender necesidades de clientes con eventos confirmados. Ser punto de contacto para cualquier duda y ayudar a proveer soluciones.
- Agendar y realizar scouting de lugares donde serán los eventos, prever y resolver temas que puedan afectar la operación.
- Coordinar logística con proveedores externos (si aplica)
- Solicitar menú impreso (y otros materiales en caso de ser necesarios) a área correspondiente, impresión de los mismos y llevarlos a los eventos
- Supervisión el día del evento (llegada horas antes de empezar servicio y salida al terminar de servir alimentos correspondientes a lo incluido en nuestro servicio)
- Resolución de problemas antes y durante el evento con la finalidad del que el cliente siempre quede contento y preservar las finanzas.
- Declaración de cualquier gasto extraordinario.
- Revisión del cierre final de eventos (cotejar información proporcionada por cliente con información proporcionada por cocina, servicio y lavaloza)

Tipo de puesto: Tiempo completo

Sueldo: $18,000.00 - $20,000.00 al mes

Horario:

- Incluye días feriados
- Incluye fines de semana
- Turno mixto

Prestaciones:

- Opción a contrato indefinido
- Servicio de comedor
- Uniformes gratuitos

Tipos de compensaciones:

- Bono de productividad

Lugar de trabajo: Empleo presencial