Coordinador De Operaciones De Beneficio De Cafe

Funciones Principales:Responsable de garantizar que los procesos y objetivos de producción en el Beneficio Húmedo y seco de café se cumplan en tiempo y forma. Observando y atendiendo en todo momento las normas, políticas y procedimientos que el área de calidad señale durante el desempeño de sus funciones.Funciones-:Ø Vigilar el ingreso del café (cerezo o uva) se haga de manera correcta.Ø Registrar y manejar perfectamente las partidas.Ø Supervisar que todas sus áreas de trabajo se encuentren limpias.Ø Conocer, vigilar e instruir sobre las instrucciones de fermentación acordes a los lineamientos que marca la empresa.Ø Supervisar el lavado y despachado del café para ser enviado al área de secado.Ø Archivar el reporte diario de recepción y despulpado de café.Ø Supervisar la carga de café en la secadora.Ø Supervisar el secado de café, acorde con las instrucciones técnicas establecidas por el corporativo.Ø Supervisar las secadoras y puesta a disposición de los granos del café para su envase.Ø Realizar reportes periódicos del estatus en las diferentes etapas del proceso de café a su superior.Ø Coordinar y reportar el control de personal a su cargo.Ø Desarrollar todas aquellas funciones inherentes al área de su competencia.**Requisitos**:Escolaridad: ing. Industrial, químico, ING Agrícola, afín a lo solicitado.Experiência y conocimiento en beneficio de café.Experiência en procesos de alimentos.De 25 en adelante.Disponibilidad de vivir en fincas (semanear)Nombre de contacto: Carlos Hdez Soto - Teléfonos: 9621527846Tipo de puesto: Tiempo completoSalario: $9,000.00 - $11,000.00 al mesHorario:- RotativoPrestaciones:- Servicio de comedorLugar de trabajo: Viajar de manera regular