Director Operativo De Cadena De Restaurantes

**Importante Cadena de Restaurantes**Solicita**:Director de Operaciones****Requisitos**:- Sexo: Indistinto.- Edad: 38 a 45 años.- Escolaridad: Licenciatura en Administración de Empresas o afín.- **5 años de experiência mínima** en puestos Gerenciales del **Giro Restaurantero**.Funciones- Creación y desarrollo de temporadas que incrementen la venta.- Estrategia de venta y costo.- Asegurar la calidad y mejora continua en el servicio.- Supervisar mantenimiento e infraestructura de las unidades de Grupo.- Seguimiento de indicadores para evaluar las ventas y utilidad de las sucursales.- Seguimiento y control de costos, ventas y presupuestos.- Administración y supervisión de los recursos financieros y materiales.- Manejo de mas de 20 sucursales- plantilla de 500 personas- Certificación en Distintivo H y ESRCompetencias- Liderazgo.- Trabajo en equipo.- Tolerancia a la frustración.- Creatividad.- Comunicación efectiva.- Análisis para implementar acciones.Tipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminadoSalario: $40,000.00 - $55,000.00 al mesHorario:- Incluye fines de semana- Turno de 10 horasPrestaciones:- Opción a contrato indefinido- Servicio de comedor- Servicio de comedor con descuentoTipos de compensaciones:- Bono de productividadConsideraciones ante el COVID-19:Se cuentan con todas las medidas sanitarias y de higiene.Puede trasladarse/mudarse:- Puebla, Pue.: Trasladarse al trabajo sin problemas o planear mudarse antes de comenzar a trabajar (Obligatorio)Educación:- Licenciatura terminada (Deseable)Experiência:- Gerencia o Dirección de restaurantes: 5 años (Obligatorio)- Control de presupuestos y costo: 4 años (Deseable)- Manejo de equipos de trabajo: 6 años (Obligatorio)