Encargado De Cocina

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Nos encontramos en búsqueda de **CHEF OPERATIVO**.

**Actividades**:
Supervisar que el personal desempeñe las labores asignadas de manera adecuada, cumpliendo con la calidad e higiene necesarias, para que la cocina funcione de manera efectiva.

Revisar que los alimentos entregados por el almacén no estén caducados, así como utensilios y equipos de cocina se encuentren limpios y en condiciones para su uso.

Dirigir la elaboración de platillos, girando ordenes del método de preparación y recetas establecidas.

Supervisar el control y registro diario de insumos, inventarios, costos, etc. Supervisar también las actividades y estándares de acuerdo a normas de calidad e higiene, cumplir con los formatos y procesos.

**Descripción de perfil**:
Escolaridad: Carrera técnica o licenciatura en gastronomía.
Experiência: De 2 años en el puesto similar (coordinando personal, y en manejo de alimentos)

Habilidades: manejo de alimentos, organización de eventos, trabajo bajo presión.

**Horario**:
Lunes a domingo con 1 día de descanso (INDISPENSABLE DISPONIBILIDAD PARA ROLAR TURNOS).

**Ofrecemos**:
Sueldo Semanal
Prestaciones de ley
Comedor gratuito
Crecimiento y estabilidad laboral.

Zona de Trabajo: Blvd. Enrique Sánchez Alonso (Frente a fórum a un lado de DairyQueen)

Si cumples con el perfil descrito y te encuentras interesado en la vacante, postúlate por este medio y nos comunicaremos lo antes posible.

¡MUCHO ÉXITO!

Tipo de puesto: Tiempo completo, Indefinido

Salario: $14,278.00 - $14,279.00 al mes

Horario:

- Rotativo
- Turno de 8 horas

Tipo de puesto: Tiempo completo

Salario: $14,200.00 - $14,201.00 al mes

Horario:

- Rotativo

Lugar de trabajo: In person