**OBJETIVO**:Salvaguardar la calidad, eficiencia y seguridad de la gestión de productos terminados y materias primas en nuestra pastelería. A través de una minuciosa supervisión de inventarios, procesos de almacenamiento eficientes y una estricta adherencia a los estándares de calidad, aseguramos que cada producto cumpla con las expectativas de nuestros clientes y que los recursos se gestionen de manera óptima.**FUNCIONES ESPECÍFICAS**: Coordinar la preparación de pedidos de las líneas de producción. Validar y registrar los pedidos en el sistema. Realizar el conteo cíclico de productos terminados para mantener registros precisos de existencias. Supervisar las entradas y salidas de productos terminados. Controlar y registrar las fechas de caducidad de los productos terminados. Gestionar y controlar los níveles de inventario de materias primas. Realizar conteos cíclicos de materias primas para garantizar su disponibilidad. Registrar todas las transacciones de productos terminados y materias primas en el sistema de gestión. Generar informes y reportes relacionados con los inventarios. Supervisar y garantizar que los productos no excedan sus fechas de caducidad. Coordinar la disposición adecuada de productos vencidos. Mantener una comunicación efectiva con los equipos de producción y logística para garantizar una gestión de inventario eficiente y oportuna. Organizar físicamente el almacén para maximizar el espacio y facilitar la localización de productos. Implementar prácticas de almacenamiento eficientes y seguras. Supervisar la calidad de los productos terminados antes de su envío, asegurando que cumplan con los estándares establecidos. Cumplir con las regulaciones locales y de seguridad relacionadas con el almacenamiento de alimentos y productos terminados.**REQUISITOS DEL PUESTO**: Licenciatura en Administración, Logística, Ingeniería Industrial o campo relacionado. Fuertes habilidades de liderazgo y gestión de equipos. Excelentes habilidades de resolución de problemas y capacidad para adaptarse a cambios rápidos. Habilidad para trabajar en el piso operativo, identificando problemas y proponiendo soluciones efectivas.**OFRECEMOS**: Horario: Lunes a Viernes 8:00 am a 5:00 pm y Sábado 9:00 am a 1:00 pm Prestaciones de Ley Salario Libre de Impuestos 5 Dias de Luto en caso de fallecimiento de familiares Directos 5 Dias por matrimonio, Dia por CumpleañosInteresados postularse por este MedioTipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminadoSalario: $17,000.00 $19,000.00 al mesHorario: Incluye fines de semana Turno de 8 horasPrestaciones: Opción a contrato indefinidoLugar de trabajo: Empleo presencial
