Gerente De Alimentos Y Bebidas

Estamos buscando Gerente de Alimentos y Bebidas.

**Responsabilidades**:

- Organizar y supervisar el área de alimentos y bebidas con el fin de contribuir a la excelente gestión de los objetivos económicos, operativos y de calidad del departamento.
- Seguir las normativas gubernamentales sobre salud y seguridad u otros requisitos.
- Reducción de costos de restaurante, bar y banquetes.
- Desarrollar estrategias para Incrementar ventas y dirección del mercado.
- Estructurar procedimientos operativos del departamento a su cargo
- Desarrollar estrategias para elevar la calidad en el servicio al cliente.
- Supervisar y dirigir el personal bajo su responsabilidad.
- Cumplimiento estándares de la marca.
- Elaboración y actualización de menú de banquetes, room service y restaurante.
- Cumplimiento del presupuesto anual.
- Revisión de requisiciones de almacén y compra - Control de costo.

OFRECEMOS:
Sueldo competitivo.

Prestaciones de ley y superiores.

Horario tiempo completo

Lugar de trabajo: Valle de Bravo

Tipo de puesto: Tiempo completo

Salario: $30,000.00 - $35,000.00 al mes

Horario:

- Fines de semana
- Horas extra
- Turno de 8 horas

Prestaciones:

- Ayuda o servicio de transporte
- Descuento de empleados
- Estacionamiento de la empresa
- Seguro de gastos médicos
- Servicio de comedor

Lugar de trabajo: Empleo presencial