Gerente De Restaurante

**RECONOCIDO RESTAURANTE DE STEAKHOUSE PREMIUM SOLICITA**:**GERENTE GENERAL DE RESTAURANTE STEAKHOUSE****Objetivo del puesto**Administrar, planificar, organizar, dirigir, controlar y evaluar la operatividad del restaurante.**Requisitos**- Licenciatura en áreas Económico Administrativas en Alimentos y Bebidas, Turismo, Gastronomía o afines.- Indispensable experiência mínima de 5 años en puesto similar como Gerente general de Restaurante especializado en cortes y vinos y licores.- Experiência en servicio boutique, fine dinning, premium.- Experiência manejando plantilla de personal de 40 a 50 personas.- Capacidad para trabajar en horarios flexibles, incluyendo noches y fines de semana.- Excelente presentación.- Conocimientos: restaurante de cortes de carnes (indispensable), medidas de seguridad e higiene, control y administración de toda la unidad, costos e inventarios, trato con proveedores y clientes, resolución de problemas.Desarrollar estrategias de mercado y administración del capital humano. Análisis y elaboración de presupuestos.**Competencias**- Comunicación interpersonal y negociación.- Organización y liderazgo.- Autodirigido y proactivo para el alcance de objetivos.**Ofrecemos**- Sueldo base (quincenal)- Bono por alcance de objetivos- Seguro social- Prestaciones de ley.- Apoyo de alimento de personal.- Uniformes.- Capacitación.- Oportunidad de crecimiento.**Tipo de puesto**:Tiempo completoTipo de puesto: Tiempo completoSalario: $10,000.00 - $15,000.00 al mesLugar de trabajo: Empleo presencial