Gerente De Sucursal

**Descripción genérica**:Realizar de manera continua el proceso de asado de pollo de manera eficiente y con los lineamientos de calidad que están establecidos conforme al plan de asado de la sucursal que este asignado.- Realizar apertura del restaurante.- Preparar herramientas y equipo de trabajo necesarias previo al proceso de asado de pollo.- Realizar inventario de carbón y pollo.- Preparar carbón, pollo salpimentado y realizar el proceso de asado de acuerdo con su plan de venta diario.- Limpieza de su área de trabajo al iniciar y finalizar su turno.- Recibir el pedido de insumos y productos, garantizando que cumplan con las características de calidad para poder ser procesados y en el caso que no cumplan realizar la devolución en ese momento al repartidor.- Infirmar al Líder de sucursal sobre faltantes y/o devoluciones de mercancía para darle el seguimiento correspondiente.- Realizar el procedimiento para el pollo de recuperación del día anterior.- Realizar el llenado diario de los formatos de su área.- Mantener un enfoque positivo y profesional con los compañeros de trabajo y los clientes.Cualquier otra actividad correspondiente al área de trabajo.Tipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminadoSalario: $12,000.00 - $14,000.00 al mesHorario:- Incluye fines de semana- Turno de 8 horasPrestaciones:- Apoyo para estudios- Uniformes gratuitosTipos de compensaciones:- Bono de asistencia- Bono de puntualidadExperiência:- Administración de personal: 1 año (Deseable)Lugar de trabajo: In person