Gerente De Turno - Pescados Y Mariscos

Sexo indistinto- Nível academico: Ing. PescaderoFunciones y **Responsabilidades**:- Control de Inventarios (compras y ventas)- Ordenes de compra semanales- Seguimiento con clientes para rotacion de producto PEPS- Control de Proceso - Quitar escamas, viceras y sacar lomos - Cocinar camarón - Embolsar, porcionar y congelar- Control de Calidad - Caracteristicas organolepticas, frescura del producto- Manejo de Personal - Gestion de ausentismo, vacaciones y motivacion del personal- Asegurar el estándar del departamento (Señalización, Rotación, surtido, variedad y limpieza).- Atender y sugerir productos a los clientes.- Supervisión del orden y limpieza en la unidad de negocio.- Habilidad de comunicación y puntualidad.Sueldo Mensual $9,500 + Bono ($7,000) después del tiempo de prueba + Prestaciones de LeyTipo de puesto: Por tiempo indeterminadoSalario: $9,500.00 - $16,500.00 al mesHorario:- Turno de 10 horasExperiência:- Gerente en Marsquerías Congelados: 3 años (Obligatorio)