Gerente De Unidad

**Solicitamos**

**Gerente Operativo**

**Requisitos**:

- Experiência mínima de 3 años en puestos similares como Subgerente / Gerente, con
- personal a cargo, manejo de indicadores, inventarios y con enfoque al servicio.
- Licenciatura preferentemente concluida en áreas contables, administrativas o a fin.
- Apego a procesos y disciplina operativa.
- Disponibilidad para rolar turnos (apertura, intermedio o cierre), hay que considerar que
- los horarios de salida son entre 1 y 2 de la mañana.
- Excelentes dotes de comunicación con capacidad para dirigir y motivar a un equipo.
- Manejo de Office intermedio
- Conocimiento de ERP´s para restaurantes (Soft Restaurant)

**Funciones**:

- Coordinación y capacitación de equipos de trabajo
- Generar estrategias de venta para el cumplimiento de indicadores Kpi's
- Control de entradas en pedidos de la sucursal (para las diferentes áreas)
- Control de Inventarios, merma, costos.
- Seguimiento y supervisión del mantenimiento al restaurante.
- Control y registro de pre-nomina
- Revisión de cortes de venta
- Reporte y control de ingresos y egresos de la unidad.
- Control y ejecución de pago a proveedores.
- Reportes de resultados de la unidad de manera periódica

**Ofrecemos**
- Atractivo sueldo semanal
- Prestaciones de Ley
- Beneficios adicionales
- Capacitación
- Comida de empleado
- Bono por cumplimiento de indicadores

Tipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminado

Salario: A partir de $12,000.00 al mes

Horario:

- Rotativo
- Turno de 8 horas

Prestaciones:

- Opción a contrato indefinido
- Programa de referidos
- Servicio de comedor
- Uniformes gratuitos

Tipos de compensaciones:

- Propinas

Lugar de trabajo: Una ubicación