EMPRESA ALIMENTICIA BUSCA INSPECTOR DE CALIDAD A- **Ingeniería con las siguientes especialidades**:Biología, Alimentos, Química, Farmacéutica o similar** Conocimientos de**:Sistemas de Gestión de la Calidad e inocuidad (ISO, HACCP, GFSI, FSMA)Higiene, sanidad y buenas prácticas de fabricación y documentación.Estadísticas, tablas de muestreo, muestreo de variables y de atributosRegulación de la industria de alimentosElaboración de procedimientos, instructivos y manualesAnálisis físico químicos (PH, humedad, conductividad y titulaciones)Estadísticas, tablas de muestreo, muestreo de variables y de atributos** Funciones**:Vigila y supervisa los procesos productivos gestionando el control de los parámetros relevantes con impacto en la inocuidad, calidad y cumplimiento regulatorio.Inspeccionar, vigilar y corroborar los atributos de las materias primas y productos en proceso y terminado de acuerdo con los estándares establecidos.Documenta las etapas del proceso en que participa de manera oportuna en apego a los lineamientos de la documentación y vigila que cada participante en la cadena de valor documente su parte.Promueve el orden y limpieza en laboratorio y áreas de producción** Horario**: Disponibilidad de rolar turnos** Zona de trabajo**:Alambiques 975, Álamo Industrial** Contrato**: Por la empresa** Prestaciones**:Vales de despensa, Fondo de ahorro, Comedor subsidiado, Caja de Ahorro, TransporteTrabajo remoto- NoTipo de puesto: Tiempo completo, Por contrato, IndefinidoSalario: $15,000.00 al mesBeneficios:- Caja de ahorro- Seguro de vida- Uniformes gratuitos- Vales de despensaHorario:- Turno de 12 horasPago complementario:- Bono anualConsideraciones ante el COVID-19:Tenemos protocolos y pruebas para atender cualquier situación relacionada