Jefe De Aseguramiento De Calidad

Empresa Dulces Gómez dedicada a la fabricación de dulces solicita Jefe de aseguramiento de Calidad y Desarrollo de Nuevos productos.Responsabilidad:Coordinar las actividades del Área de Aseguramiento de Calidad y Desarrollo de productos. Generar, Revisar y Mantener registros de procesos de fabricación, recepción y uso de materias primas y materiales de empaque, liberación de producto terminado, desarrollo de nuevos productos, Sistema de calidad, etc.Estudios: Ingeniería en Alimentos o BioquímicaExperiência: 2 años mínimo en Industria de alimentosConocimientos:Auditorías Internas y externas.Análisis FisicoquímicosQuímica de AlimentosBuenas Prácticas de ManufacturaControl de procesosEstadísticaDesarrollo de ProductosDiseño de experimentosElaboración de especificaciones y procedimientosControl Y manejo de DocumentosDiagramas de procesoAnálisis de Riesgos y Puntos Críticos de control (HACCP)Manejo de PersonalDesarrollo de ProveedoresMateriales de empaque y embalajeHabilidades:LiderazgoTrabajo en equipoCapacidad de análisisComunicación interpersonalManejo de conflictosSolución de problemasAdaptación al cambioTipo de puesto: Tiempo completoSalario: Hasta $21,600.00 al mesHorario:- DiurnoLugar de trabajo: Empleo presencial