Jefe De Cocina

La Auténtica Pizzería del Pacífico está buscando un jefe de cocina con experiência para realizar las siguientes actividades:- Contratación de personal de cocina.- Gestionar y asignar responsabilidades al equipo de cocina.- Colaborar en la planificación y ajuste del menú con el chef ejecutivo o propietario.- Supervisar la preparación de alimentos para asegurar calidad y presentación.- Administrar el inventario de alimentos y coordinar con proveedores.- Colaborar con otros departamentos para brindar una experiência integral a los clientes.- Proporcionar capacitación continua y desarrollo al personal de cocina.- Implementar y supervisar prácticas de seguridad alimentaria y estándares de higiene.- Mantener los costos de alimentos dentro del presupuesto establecido.- Abordar problemas operativos y desafíos diarios en la cocina.Nos interesa formar un equipo a largo plazo para crecer esta empresa. Al hacerle a la empresa generar una mejor utilidad, la empresa les dará una parte. A las personas que estén comprometidas y que su trabajo sea efectivo, queremos compartir parte de las ganancias.Bienvenidos sean los de espíritu colaborativo, disciplina y honestidad.Tipo de puesto: Tiempo completoSalario: $10,000.00 - $15,000.00 al mesHorario:- Horas extra- Incluye fines de semana- Turno de 8 horasPrestaciones:- Aumentos salariales- Bebidas gratis- Descuento de empleados- Descuentos y precios preferenciales- Seguro de gastos médicos mayoresTipos de compensaciones:- Bono anual- Bono de puntualidad- PropinasExperiência:- cocina: 1 año (Obligatorio)Lugar de trabajo: Empleo presencial