Jefe De Investigacion Y Desarrollo De Nuevos

**JEFE DE DISEÑO Y DESARROLLO DE NUEVOS PRODUCTOS**

Grupo la florida, con más de 79 años en el sector de insumos para panificación, esta en búsqueda de Jefe de Diseño y Desarrollo, enfocado a planear, gestionar y ejecutar los proyectos de nuevos productos, materiales y proveedores de acuerdo con las políticas y normativas vigentes.
Indispensable:
Escolaridad: Lic.
/ Ing.
en Bioquímica, Biotecnológica, Químico o a fin.
3 años en Industria alimenticia y/o biotecnológica en investigación y desarrollo de nuevos productos, gestión de proyectos.
Conocimientos solidos en: Tecnología de alimentos y bioprocesos, FDA, Nom 051, procesos industriales, aditivos e inglés intermedio.
Funciones:
Desarrollo de Nuevos Productos

Manejo de Aditivos Alimentarios

Formulaciones para procesos

Normatividad Alimentaria

Fisicoquímica y bioquímica de los alimentos

Evaluación y Aprobación de Proveedores

SI CUENTAS CON LA EXPERIENCIA NECESARIA POSTULATE POR ESTE MEDIO O ENVIA TU INFORMACION AL CORREO MENCIONADO EN LA PLATAFORMA

Tipo de puesto: Tiempo completo

Salario: $24,999.00 - $25,000.00 al mes

Horario:

- Turno de 10 horas

Prestaciones:

- Caja de ahorro
- Opción a contrato indefinido
- Seguro de vida
- Uniformes gratuitos
- Vales de despensa

Lugar de trabajo: Empleo presencial