Jefe De Perecederos

**JEFE ÁREA DE PERECEDEROS**

Responsable del área de perecederos (carnes/salchichoneria), llevar adecuado control de inventarios, costeo y reportes de utilidad así como de cierre mensual.
- Manejo adecuado del personal, actividades e innovación.
- Desarrollo de fichas técnicas
- Control y disminución de merma
- Control de inventario
- Trabajo bajo objetivos
- Conocimiento en normas de alimentos
- Cadena de frío, caducidades, etc.
- Disponibilidad de horario
- Liderazgo
- Escolaridad alimentos, a fin.

Tipo de puesto: Tiempo completo

Salario: $10,000.00 - $15,000.00 al mes

Horario:

- Turno de 8 horas

Prestaciones:

- Caja de ahorro

Tipos de compensaciones:

- Bono de productividad

Lugar de trabajo: Empleo presencial