Mixologo

FUNCIONES Y RESPONSABILIDADES:- Capacidad de interactuar con los invitados con un alto sentido de hospitalidad.- Tener habilidades de relaciones públicas para brindar un mejor servicio al cliente al saber interactuar con los invitados.- Recordar el proceso de preparación de los cocteles y aquellos que está preparando para los invitados, incentivando un sentido de pertenencia a la marca- Generar un ambiente ameno y cordial donde los invitados se sientan bienvenidos y recordados por sus visitas anteriores.- Realizar las bebidas y cocteles con apego a las recetas de la marca.- Capacidad de costear innovar el menú de acuerdo a necesidades y especiales por temporadas.- Asegurar que el carro de Mixología se encuentre en buenas condiciones para uso.- Asegurar el stock del material de trabajo para el inicio de turno.- Revisar el balance al final de cada turno del carro de mixología.