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Importante restaurante de la CDMX esta solicitando **CHEF ENCARGADO DE COCINA** **Requisitos**: - **Entre 40 y 50**: - **Licenciatura o carrera...
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Conocimientos y Funciones. - Manipular correctamente los utensilios y aparatos de pastelería. - Mantener organizada el área de trabajo. - Mantener ...
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FUNCIONES - Gestión de inventarios de productos de limpieza, blancos y amenidades. - Dirigir y motivar al equipo. - Preparar y presentar presupuest...
Realizar tareas de producción, puesta a punto y servicio, en áreas caliente, fría o wok ( de acuerdo a la experiência). - Control de seguimiento de...
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Actividades de Pizzero, montaje de mise en place, preparación de producción de masa para pizza (recetario cavatappi) e insumos para la elaboración ...
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