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Operador de Producción
Este puesto es responsable de las operaciones diarias del piso de producción; garantizar que el turno cumpla con los objetivos establecidos de seguridad, calidad y producción de conformidad con todos los requisitos legales y de seguridad alimentaria.
**Funciones principales**
- Responsable de mantener la línea corriendo, incluyendo paros y arranques de equipo cuando así se requiera (no puede ejecutar trabajos mecánicos sin autorización previa)
- Responsable del correcto llenado y actualización de los registros de línea incluyendo reportes de estado de maquinaria, pruebas de calidad, tiempo de paro, etc
- Entender y seguir las reglas de seguridad de la compañía incluyendo la operación segura de grúas y equipos para realizar sus actividades diarias.
- Mantener la limpieza general en el piso de producción incluyendo el área de scrap y compactadores.
- Mantener el nível adecuado de materiales en línea: adhesivo, cartón, plástico envolvente, etiqueta, preformas, tapas y todo lo que sea necesario para garantizar la continuidad de la producción y la operatividad de los equipos.
- Asegurar que la producción cumpla con los estándares de calidad definidos por la compañía a través de la validación de los controles establecidos y el correcto llenado de los registros en el piso de producción, así mismo, es su responsabilidad reportar cualquier defecto de calidad.
- Asistir en tareas de soporte en cualquier área productiva cuando sea requerido.
- Realizar actividades de lubricación y limpieza con la frecuencia que se requiera dentro de su área de trabajo
- Colaborar en actividades de mantenimiento en coordinación con su jefe directo
- Apilar, empacar y regresar al almacén todo el material que no se requiera en la línea de producción, así como mantener el orden y las cantidades suficientes de materiales a utilizar en línea dentro de su área designada.
- Disponibilidad para rolar turnos de día y noche según se requiera.
- Garantizar que se mantengan las prácticas de inocuidad de alimentos y todo requisito aplicable del Sistema SQF.
- Comunicar cualquier desviación, problema y/o anormalidad con los equipos, procesos y productos.
**Requisitos**
- Requerida:
- 1-2 años de experiência en la posición
Sugerida:
- 2-4 años de experiência en manufactura
**Nível de Educación**
Requerida:
- Carrera Superior Trunca y/o Carrera técnica terminada relacionada a procesos productivos
**Benefits**
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