.**Sommelier**:- Ubicación: Wyndham Alltra Playa del Carmen- Ciudad: Playa del Carmen, ROO, MX, 77710- Fecha: 7 nov. 2024¿Eres alguien que ama los retos y desafíos constantes? ¿Eres naturalmente curioso y siempre estás dispuesto a pensar fuera la caja para resolver una situación? ¿Tienes una mentalidad de crecimiento y estás buscando una carrera que crezca contigo? Si es así, podrías ser el talento que buscamos para este puesto.**Descripción del puesto**:- Como Sommelier, serás responsable de mezclar y servir las bebidas a los invitados, directamente o a través de los camareros. Utilizará su amplio conocimiento sobre vinos, cervezas y licores para hacer recomendaciones y brindar una experiência excepcional a nuestros huéspedes.**Funciones y responsabilidades del puesto**:- Interactuar con los invitados, brindando una experiência de bebidas excepcional al hacer recomendaciones basadas en sus preferencias y sugerencias de maridaje.- Mezclar y servir bebidas a los clientes, directamente o a través de los camareros, siguiendo los más altos estándares de servicio.- Capacitar y apoyar a los camareros en sus conocimientos sobre bebidas y habilidades de servicio.- Mantener el inventario y solicitar suministros cuando sea necesario.- Mantener actualizaciones con las últimas tendencias e innovaciones en la industria de las bebidas.- Garantizar el cumplimiento de todas las leyes, reglamentaciones y mejores prácticas aplicables relacionadas con el servicio de bebidas alcohólicas.- Colaborar con el equipo culinario para mejorar la experiência gastronómica general a través de ofertas de bebidas complementarias.- Completar tareas o responsabilidades adicionales según se le asignen.**Experiência laboral**:- Funciona como supervisor de trabajo de un equipo de apoyo comercial- Puede pasar una parte del tiempo realizando el trabajo supervisado- Responsable de los resultados del equipo- Trabaja dentro de precedentes y prácticas establecidas- Analiza información para resolver problemas continuos- Tiene 5 o más años de experiência laboral**Competencias**:LiderazgoResolución de problemasTrabajo en equipo y colaboraciónRendición de CuentasExperiência comercialDefender las necesidades de los huéspedesAuto desarrolloImpactoHabilidades interpersonalesConocimiento funcional del trabajo**Educación**:- Se prefiere un título de escuela secundaria o equivalente.- Se considerará una combinación de educación y experiência.**Certificaciones**:- Se pueden requerir o preferir certificaciones.Todas las personas aplicantes serán evaluadas y consideradas para las opoortunidades en PLAYA, sin distinción de raza, color, religión, sexo, orientación sexual, edad, genética, identidad o expresión de género, nacionalidad o discapacidad.ID de solicitud: 8785**Los lectores de pantalla no pueden leer el siguiente mapa para búsquedas.**:Siga este enlace para acceder a nuestra página Búsqueda de ofertas de empleo a fin de buscar ofertas de empleo disponibles de una forma más accesible