Sous Chef Corporativo

**Importante Grupo Restaurantero Solicita**CHEF EJECUTIVO**Requisitos**:Edad: 32 a 45 añosEscolaridad: Licenciatura en Alimentos, Lic. en Gastronomía, Chef Ejecutivo o afín.Idiomas: Inglés IntermedioZona de Trabajo: Guadalajara- Querétaro manejo de 9 unidades de negocio.Disponibilidad: De horario y para viajar por lo menos 8 días al mesExperiência:- 6 años en el área de Alimentos y Bebidas en industria Hotelera y/o Restaurantera- Amplios conocimientos en cocina Internacional con especialidad en comida italiana y mediterránea.- Conocimientos de costos, presupuestos, compras, inventarios, almacén etc.- Excelente manejo de personal,- Reclutamiento y capacitación de personal de cocina y AYB.- Deseable certificaciones, calidad, procesos, estandarización, etcHabilidades:- Liderazgo.- Organizado.- Trabajo bajo presión.- Tolerancia a la frustración.- Apego a normas.Tipo de puesto: Tiempo completoSalario: $60,000.00 - $70,000.00 al mesHorario:- Horario flexible- RotativoPrestaciones:- Descuentos y precios preferenciales- Servicio de comedorTipos de compensaciones:- Bono de productividad- PropinasLugar de trabajo: Una ubicación