Sous Chef

Buscamos persona con dos años de experiência mìnima a cargo de la cocina, elaboraciòn y actuazliacion de menus, control de costeo, intventarios, control de gastos y presupuestos de la cocina, administraciòn de personal y nòminas.

Que haya partipado en la implementacion y/o certificaciòn de estàndares de higiene con H y Crystal.

Esperiencia en implemetaiòn del departamenteo, elaboraciòn de manuales y procedimientos, participaciòn en Guardias ejecutivas. Disponibilidad de horario (dia de descanso entre semana). Responsable, en conjunto con RH, del comedor de empleados.

Tipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminado

Sueldo: $15,000.00 al mes

Beneficios:

- Descuentos y precios preferenciales
- Estacionamiento de la empresa
- Estacionamiento gratuito
- Opción a contrato indefinido
- Servicio de comedor
- Uniformes gratuitos

Pago complementario:

- Propinas

Tipo de jornada:

- Turno matutino
- Turno vespertino

Pregunta(s) de postulación:

- Radica en Cancùn?
- De ser selccionado, en cuanato tiempo podrìa empezar a trabajar con nosotros.
- Cual es su salario actual o último?

Experiência:

- Restautrantes en Hoteles: 1 año (Deseable)
- en hoteleria: 1 año (Deseable)

Lugar de trabajo: Empleo presencial