Sous Chef

Trabajo en sala de espera VIP en el Aeropuerto Internacional de Monterrey.Actividades: Supervisar la calidad del servicio y la seguridad alimentaria de la cocina, realizar inventarios de inmobiliario y de productos, hacer pedido de insumos, verificar que se lleve a cabo las actividades de Distintivo H y llevar el control de costos de la cocina.Requerimos: experiência mínimo 1 año, manejo de distintivo H, liderazgo, trabajo en equipo, dominio de Excel y elaboración de recetas.Ofrecemos: 2 días de descanso a la semana, turno semifijo, transporte, vales de despensa, bono de productividad, comida, uniforme y prestaciones de ley.**Características imprescindibles** Experiência como cocinero/a. Barra fría Barra caliente Previas de producción Salsas Formación en Escuela de Hostelería o similar. Certificado de Manipulación de Alimentos. Disponibilidad de horarios**Se valorará** Se valorará Formación en Hostelería (Estudios en Escuelas de Hostelería). Cursos de perfeccionamiento.Tipo de puesto: Tiempo completoTipo de puesto: Tiempo completo, IndefinidoSalario: $9,000.00 $14,000.00 al mesHorario: Rotativo Turno de 8 horasPrestaciones: Ayuda o servicio de transporte Descuentos y precios preferenciales Opción a contrato indefinido Programa de referidos Servicio de comedor Uniformes gratuitos Vales de despensaTipos de compensaciones: Bono de productividad PropinasLugar de trabajo: Una ubicación