**Specialist, General Services**
**Job Summary**
Garantizar un servicio de calidad alimenticio alineado al cumplimiento de las normativas: Distintivo "H" y SAI (Calidad, seguridad y ambiental), gestionar proyectos de impacto para mejorar la satisfacción y experiência del usuario.
**Responsibilities**:
El especialista de alimentación debe ser capaz de retar procesos, ser promotor activo de la mejora continúa, mantener una relación sana con el proveedor y con la operación teniendo un balance entre un buen servicio y una correcta administración. Adicional se espera que pueda indentificar áreas de mejora y llevar a cabo planes de acción para corregir.
**Job Knowledge and Skills**
- Programación de Servicio de Alimentación ordinario (comedor de lunes a domingo), extraordinaria (festivos, shut down, tiempo extra, etc.), energeticos (comida complementaria que se entrega a personal sindicalizado por jornada de 12 hrs.) y box lunch.
- Revisión y ajuste de programación de acuerdo a necesidades de Planta
- Coordinar y programar eventos especiales (montaje, elaboración de menús, logística, etc.)
- Garantizar el cumplimiento al Distintivo H en las cocinas y salones de comedores
- Revisiones diaria de instalaciones de comedores, cafeterías, máquinas vending y oxxos.
- Seguimiento de planes de mantenimientos de equipos de comedores.
- Innovación para la generación de propuestas de menús de acuerdo a diferentes estilos de cocina
- Generación de espacios para la selección de menú, refrigerios y energeticos por parte de colaboradores (operadores y técnicos) e implementación de los mismos.
- Generación de plan de acción derivado a encuesta interna de servicios.
- Atención y seguimiento a reportes por usuarios y minutas sindicales.
- Solicitud de presupuesto de CAPEX y OPEX para renovación de equipos, mobiliario y utensilios de comedores.
- Generación y administración de anexos del personal y de sus unidades de planta.
- Auditorias: Atención a aditorias ISO 9001 (Seguridad y Ambiental), Distintivo H e ISSEA.
- Realización de cesta anual de compras.
**Years of Experience**
3 años de experiência
**Education**
Licenciatura Gestion Empresarial,
Ing Industrial afín.
**Specific Course/Certifications**
Conocimiento de la Politica integral
Conocimiento y elaboracion de Ripper's
Conocimiento de todo el SAI
Conocimiento al Distintivo H.
Experiência mínima de 1 años en operaciones que brinden servicios de alimentación Masivos
**Travel Required**
10% ocasional.
Aguascalientes Aguascalientes Mexico