Sub Chef

SUB CHEF¡HEY SUMO, ÚNETE A ESTA GRAN FAMILIA!ESTAMOS SOLICITANDO PARA SUMO ARBOLEDAS SUBCHEFFUNCIONES:- Supervisar y dirigir al personal de la cocina.- Velar por el cumplimiento de los estándares de calidad.- Capacitar al personal del área de la cocina.- Establecer una red de proveedores.- Llevar el inventario y realizar las órdenes necesarias para el abastecimiento de insumos.- Cumplir con los estándares aplicables al área de la cocina.**Requisitos**:Escolaridad: Técnico o Licenciatura en gastronomía.Experiência: 1 año como subchefHabilidades: Adaptabilidad, organización, pro-actividad, formador de equipos de trabajo, comunicación, aprendizaje continuo, gestión de indicadores, manejo de la ambigüedad.OFRECEMOSSueldo base mensual de $6,500 más propinasCapacitación constanteCrecimiento y plan de carreraTipo de puesto: Tiempo completoTipo de puesto: Tiempo completoSalario: $6,000.00 - $6,500.00 al mesHorario:- Rotativo- Turno mixtoPrestaciones:- Servicio de comedor- Uniformes gratuitosTipos de compensaciones:- Bono de puntualidad- PropinasEducación:- Técnico superior terminado (Deseable)Experiência:- Cocina: 1 año (Deseable)