Sub Jefe Panaderia

**Por Apertura de Nuevo Restaurante se Solicita****SUB JEFE DE REPOSTERIA Y PANADERIA****Requisitos**:Edad: 30 a 40 añosSexo: IndistintoEscolaridad: Lic. Gastronomía con Especialidad en Pastelería/PanaderíaIdiomas: Inglés no indispensableZona de Trabajo: San Pedro Garza GarciaExperiência:- Amplia experiência comprobable de mínimo 5 años en el área de proveeduría de panadería, pastelería y repostería para importantes restaurantes o la industria hotelera- Manejo de personalConocimientos:- Manejo higiénico de alimentos- Costos, presupuestos, compras, inventarios, almacén Pep´s- Paquetería office- Deseable certificaciones, calidad, procesos, estandarización,Habilidades:- Liderazgo.- Organizado.- Trabajo bajo presión.- Tolerancia a la frustración.- Apego a normas.Nota: La persona debe tener disponibilidad de viajar por un mes a Guadalajara para capacitacionTipo de puesto: Tiempo completoSalario: $16,000.00 al mesHorario:- Incluye fines de semana- Turno de 8 horasTipos de compensaciones:- Bono de productividad