Subchef Operativo

Buscamos tu talento como Subchef OperativoCasino Codere Plaza Dorada estamos en búsqueda de un Subchef Operativo para unirse a nuestro equipo en constante crecimiento.Si tienes una sólida experiência en cocina, conocimiento avanzado en distintivo H, y habilidades demostradas de liderazgo y gestión operativa, estamos interesados en conocerte.**Responsabilidades**:- Supervisar, coordinar y realizar las operaciones diarias de la cocina.- Asegurar la calidad constante de la comida y el servicio.- Entrenar y liderar al personal de cocina.- Gestionar los inventarios y los costos de alimentos.- Asegurar el cumplimiento de las normas de salud y seguridad correspondientes al área**Requisitos**:- Experiência comprobada como Subchef o Chef.- conocimiento avanzado del Distintivo H- Habilidades demostradas de liderazgo y gestión de personal.- Conocimientos sólidos de higiene y seguridad alimentaria.- Capacidad para trabajar bajo presión y en horarios rotativos.Ofrecemos- Sueldo competitivo- Uniformes- Prestaciones superiores- Fondo de ahorro- Gastos médicos de gastos mayores- Seguro de vida- Vales de despensa- Crecimiento dentro de la empresa a nível nacional e internacionalSi estás buscando un desafío emocionante y gratificante en un entorno de trabajo dinámico y diverso, envíanos tu currículum por este medio y déjanos te número actualizadoPostularse si únicamente se cubre el perfil