¿Quiere construir un futuro más sólido, sustentable y cultivar tu carrera? Súmate al equipo global de Cargill que cuenta con 160,000 empleados que están comprometidos en usar maneras seguras, responsables y sustentables de nutrir al mundo. Este puesto está dentro del negocio de proteína y sal de Cargill, con el que proveemos productos alimenticios saludables de alta calidad a una amplia gama de clientes, desde operadores de servicios de alimentos y tiendas de comestibles hasta fabricantes y exportadores.
Propósito e impacto
¿Está buscando un papel dinámico en el entorno de ritmo rápido? Estamos buscando al Supervisor de Aseguramiento de calidad Junior que dirigirá una variedad de programas de seguridad alimentaria y garantía de calidad. Supervisará las auditorías e inspeccionará los procesos que supervisan las operaciones de manipulación, almacenamiento y servicio de alimentos para asegurar el cumplimiento de los requisitos regulatorios actuales de seguridad alimentaria y calidad. Dirigirá y revisará el trabajo de un equipo de analistas o inspectores que identifican y evalúan la calidad de las materias primas, los bienes en proceso, los procedimientos y las operaciones. Responsabilidades Claves
Lidera y mantiene sistemas de control de calidad y sistemas de verificación de productos/procesos, incluidos procedimientos de muestreo y pruebas analíticas para garantizar que todos los productos producidos cumplan con los requisitos de calidad de la seguridad alimentaria. Proporcionar liderazgo general, desarrollo y gestión del talento para informes directos, que pueden incluir la previsión de las necesidades de recursos, reclutamiento, contratación, gestión del desempeño, capacitación y presupuesto. Revisar el entorno reglamentario y desarrollar protocolos de respuesta en preparación para la legislación nueva o modificada en materia de inocuidad de los alimentos. Investigar los procesos de inocuidad de los alimentos para garantizar el cumplimiento y reportar el incumplimiento a los órganos de dirección y gobierno, junto con el desarrollo e implementación de planes de acción correctivos. Evaluar a los proveedores o proveedores para el cumplimiento de las normas internas y regulaciones externas y sugiere cambios con el objetivo de mejorar los procesos o productos. Otros deberes asignados Responsable de las decisiones de personal relacionadas con la contratación, el desempeño y las acciones disciplinarias para sus informes directos. También pasará tiempo completando las mismas tareas que los empleados de su equipo. Calificaciones
Calificaciones Mínimas Licenciatura o ingeniería en alimentos, un campo relacionado o experiência equivalente Mínimo un año de experiência laboral directamente relacionada Calificaciones Preferidas Habilidades informáticas avanzadas (por ejemplo, Microsoft Office Suite) Dos años de experiência en supervisión Experiência en aseguramiento de la calidad, inocuidad de los alimentos, fabricación de alimentos, auditoría, regulación o campo relacionado Experiência previa en gestión de proyectos Conocimiento práctico de los procesos y operaciones de fabricación de plantas. Experiência en certificaciones Global Gap y BAP