Dreaming big is in our DNA. It's who we are as a company. It's our culture. It's our heritage. And more than ever, it's our future. A future where we're always looking forward. Always serving up new ways to meet life's moments. A future where we keep dreaming bigger. We look for people with passion, talent, and curiosity, and provide them with the teammates, resources and opportunities to unleash their full potential. The power we create together - when we combine your strengths with ours - is unstoppable. Are you ready to join a team that dreams as big as you do?
Grupo Modelo es líder en la elaboración, distribución y venta de cerveza en México
Nos enorgullece ser una empresa que ha traspasado fronteras con sus productos. Todo esto gracias a las 30,969 personas que colaboran en esta gran compañía.
Hoy forma parte de AB-InBev, la compañía cervecera más grande del mundo.
Te invitamos a participar en la vacante de:
SUPERVISOR DE CUARTOS FRIOS
**Requisitos**:
- Escolaridad_
Ing. Química, Bioquímica, Ing. Industrial, Alimentos
- Años y área de experiência_
2 años de experiência en manejo de personal, control de procesos.
- Idioma_
Inglés Intermedio
Conocimientos técnicos
Conocimiento de inocuidad en procesos alimenticios. Conocimientos en SAP y paquetería Office nível intermedio, conocimiento de las normas y reglamentos vigentes.
- Competencias_
Capacidad de análisis, orientación a la toma de decisiones, control de costos de producción.
- Lugar de trabajo_
Cervecería Guadalajara.
- Horario_
Rola Turnos
Propósito y actividades del puesto:
Responsable de procesar el mosto recibido desde cocimientos desde la etapa de fermentación hasta la disposición de esta cerveza filtrada en envasado de acuerdo con la programación de logística de planta.- Monitorear las condiciones de funcionamiento de equipos con el fin de asegurar el apego a variables de la PTS de acuerdo a las marcas procesadas.- Capacitar a operadores en turno sobre requisitos legales de seguridad, de calidad, ambientales y desarrollo de puesto a lo largo del año de acuerdo con el plan anual de capacitación.- Ejecutar ideas de mejora para reducir mermas de tiempos, producto y cualquier otro recurso que impacte proceso.- Dar seguimiento a ejecución de pruebas, proyectos de mejora.- Dar seguimiento a indicadores en piso mediante herramientas de gestión (SIC, PDCA, 5W, RDA).- Control de pago de nómina a su equipo de operación.