Supervisor D Bares

¿Tienes visión de negocio?
¿Buscas un entorno dinámico, profesional, con un lugar para tus ideas y con espacio para crecer en tu carrera?
Si es así, ¡Queremos conocerte!
En Palladium Hotel Group estamos buscando un/a Supervisor de Bares en Grand Palladium Costa Mujeres.
Tus funciones principales serán: Planificar, dirigir y coordinar las actividades del bar Administrar los equipos de servicio, soporte y técnicos Supervisar al personal Administrar las operaciones Tomar el inventario del bar A cambio de tu servicio te ofrecemos: Posibilidades reales de desarrollo en una empresa en expansión internacional.
Excelente ambiente de trabajo.
Beneficios superiores a la ley.
Formación continua y experiencias de aprendizaje enriquecedoras.
REQUISITOS MÍNIMOS FUNCIONES Y TAREAS PRINCIPALES DEL PUESTO Checar los equipos o máquinas y las bodegas de los bares.
Coordinar en la realización de los eventos a los cuales se requiere el servicio del área de bares.
Dar seguimiento a la solicitud de fruta realizada previamente por medio de correo electrónico.
Levantar los pedidos de los bares por medio de un inventario.
Llevar el control de la toma de temperaturas en el check list para el cumplimiento de la normativa.
Organizar y dirigir al staff a su cargo, asignado tareas por turno.
Proporcionar las llaves de cada bar al encargado de este.