Supervisor De Calidad

Somos un restaurante de mariscos originario de Ixtlán del Río, Nayarit, en donde transformamos los tradicionales sabores, texturas y aromas de la cocina nayarita en exquisitos platillos únicos para deleitar los paladares mexicanos.

SUCURSAL LA PERLA SOLICITA SUPERVISOR DE CALIDAD

**Buscamos**:
Asegurar la calidad e higiene de cada sucursal, mediante la realización de auditorías de manejo higiénico de alimentos.

**Requisitos**:

- Ing. En Alimentos, Técnico en alimentos, Lic. Nutrición o Gastronomía.
- Experiência en manejo higiénico de alimentos realización de auditorías por medio de la norma 251.
- Manejo de control de plagas.
- Conocimiento en el análisis y en la elaboración de reportes diarios de los hallazgos de las auditorias realizadas.
- Complementación de los procesos de higiene en alimentos al personal operativo.
- Supervisar que los procesos implementados se cumplan con las normas de calidad establecidas.
- Conocer la NOM 251.

**HORARIO**:

- Lunes a viernes de 7am a 4 pm
- Sábados de 8 am a 1 pm

**OFRECEMOS**:

- $14,000 mensuales libres.
- Seguro de gastos médicos menores.
- Comedor subsidiado.
- Prestaciones de ley.
- Uniformes.

Tipo de puesto: Tiempo completo

Sueldo: $14,000.00 al mes

Horario:

- Turno de 8 horas

Prestaciones:

- Seguro de vida
- Uniformes gratuitos

Lugar de trabajo: Empleo presencial