Responsabilidades del Puesto
- Verificar la ejecución correcta de las labores de manufactura, limpieza y sanitización durante la jornada laboral registrando los resultados en la Bitácora de trabajo de cada una de las áreas
- Asignar las órdenes de fabricación de los productos que se manufacturan en planta productiva de acuerdo a la demanda e inventarios respectivos
- Determinar las acciones a seguir para asegurar la inocuidad y calidad del producto terminado en caso de encontrar alguna anomalía durante la operación
- Supervisar el cumplimiento de Buenas prácticas de manufactura e higiene del personal operativo en áreas de proceso
- Supervisar la correcta operación de los equipos e instalaciones de planta Al inicio de la producción de cada maquina envasadora se debe verificar selllados, (los que esten establecidos en el procedimiento).
- La verificación se debe realizar ciclicamente durante turno y en cada una de las maquinas que esten envasando.
- Verificación de concentraciones de H2O2 por maquina 2 veces por turno siempre y cuando se este envasando.
- Verificar que los rollos de envase esten limpios y en buenas condiciones, en caso de que no se debe realizar la sanitización previa, si el defecto es mayor que afecte la calidad, se rechazara. Realizar pruebas de laminación de envases por maquina y una vez por turno, o en caso de que sea necesario realizar más.
- Aplicar solución sanitizante en el área de envasado por turno.
Preferentemente vivir cerca de la zona o no tener inconveniente en trasladarse
Experiência en el ramo de Alimentos
Tipo de puesto: Por tiempo indeterminado
Salario: $18,000.00 - $20,000.00 al mes
Horario:
- Incluye fines de semana
- Turno de 8 horas
Prestaciones:
- Caja de ahorro
- Descuento de empleados
- Estacionamiento de la empresa
- Estacionamiento gratuito
- Opción a contrato indefinido
- Uniformes gratuitos
- Vales de despensa
Pregunta(s) de postulación:
- pretensiones económicas
- actualmente donde radicas
Educación:
- Licenciatura terminada (Deseable)
Lugar de trabajo: Empleo presencial