Supervisor De Producción De Alimentos

**Vacante para la empresa Centro de Distribución de Alimentos.
en Tlalnepantla de Baz, Estado de México**:
**Centro de Distribución de Alimentos busca LÍDER DE PRODUCCIÓN**

**Somos una empresa 100% Mexicana dedicada a la producción y distribución de alimentos en Panadería y Cocina Caliente.
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¿Cuáles serán las actividades que vas a realizar?_**
- Vigilar los procesos de producción y manipulación de alimentos.
- Verificar que los equipos (hornos, cámaras de refrigeración, envasadoras, etc.)
funcionen adecuadamente
- Supervisar la aplicación de normas de higiene y seguridad alimentaria
- Coordinación de equipos de trabajo
- Evaluación del desempeño del equipo
- Control de tiempos de producción
- Controlar y disminuir las mermas.
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¿Qué es lo que requieres?_**
- Escolaridad: Ingeniería industrial, ingeniería alimenticia
- Conocimientos de inocuidad alimentaria NOM 0251, HACCP, etc.
Experiência mínima de 1 año como supervisor en procesos de producción de alimentos.
Conocimiento en alimentos bajo control de calidad
- Normas alimentarias
- Operación de equipos (hornos, refrigeradores, laminadoras, etc.).
- Temperaturas
- Conocimiento en procesos de panificación.
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¿Qué es lo que ofrecemos?_**

Salario base.
Prestaciones de ley.
Vales de despensa.
Aguinaldo superior a la ley.
Prima vacacional según ley.
Vacaciones según ley.
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El horario para laborar es de 14:00 a 21:30 de lunes a sábado._**Nível de educación deseada**:
Superior - trunco

**Nível de experiência deseada**:
Nível Medio

**Función departamental**:
Manufactura / Operaciones

**Industria**:
Alimentos y Bebidas