Somos una empresa Mexicana de Food Tech en crecimiento. Buscamos integrar a nuestro equipo a personas que puedan aportar para ser una de las mejores empresas del mundo en nuestra rama.Estamos activamente buscando a un SUPERVISOR DE PRODUCCIÓN para nuestro proceso de liofilizado de alimentos. Su objetivo es coordinar las producciones diarias con orden, seguridad, inocuidad, higiene, honestidad, respeto y amabilidad.Es el encargado de verificar que los procesos, materias primas y productos terminados cumplan las normas y especificaciones establecidas en el Sistema de Seguridad Alimentaria de la empresa (ya desarrollado y Top Global) durante cada uno de los ciclos de producción, esto implica labor principal en piso de producción (área blanca).Con experiência probada en manejo de personal en producción de lineas de alimentos o suplementos, y capacidad de corregir, en tiempo real, acciones al equipo operativo en el proceso de producción para el cumplimiento de los estándares de calidad.Este rol requiere por momentos trabajar bajo presión como cualquier planta de alimentos del mundo.Una de sus mayores cualidades debe ser el trabajo en equipo.Perfil: Titulado en Ingeniería. Experiência en Supervisión de Producción en plantas de Alimentos.**Responsabilidades**:- Verificar que los procesos, materias primas y productos terminados cumplan las normas y especificaciones establecidas en el Sistema de Seguridad Alimentaria de la empresa (ya desarrollado y Top Global) durante cada uno de los ciclos de producción, esto implica labor principal en piso de producción (área blanca).- Apoyar en el cumplimiento e implementación durante la producción de los sistemas de gestión de calidad, de las certificaciones (BPM, HACCP, Food Defense, orgánico y Kosher) y los requerimientos de clientes.- Llevar a cabo las inspecciones, pruebas o mediciones requeridas de los materiales, productos, materias primas, instrumentos de trabajo y/o instalaciones, y comprobar si se cumplen las especificaciones previo a cada ciclo de producción.- Realización de reportes por evento (entradas de MP, salidas de PT, ciclos de producción, etc)- Control de inventarios.- Apoyo/asistencia a otras personas de la empresa.- Procesos de auditoría interna y externa- Gestión del plan de Control de Plagas en la planta- Capacitación en temas de calidad e inocuidad en planta- Gestión de químicos y sanitizantes incluyendo la gestión de su inventarioManejo intermedio de programas de cómputo (Drive, Excel, Word, Power Point, Mail).Tipo de puesto: Tiempo completoSalario: $18,000.00 - $20,000.00 al mesHorario:- Turno de 8 horasPrestaciones:- Estacionamiento gratuitoTipos de compensaciones:- Bono de asistencia- Bono de permanencia- Bono de puntualidadEducación:- Licenciatura terminada (Obligatorio)Experiência:- Supervisor de Producción en Plantas de Alimentos: 5 años (Obligatorio)Lugar de trabajo: Empleo presencialFecha de inicio prevista: 28/08/2023
